トピック

手作り

季節的にも過ごしやすく、何か始めるにはちょうど良い時期です。
この季節になると毎年我が家では、義祖母の家で味噌を手作りしています。
水で戻した大豆を煮て潰し、塩と麦麴を混ぜお団子状に丸めます。それを壺に叩きつけながら詰めて発酵させていきます。大人から子供まで皆で協力しながら作る味噌は格別です。
手作りは面倒ですが、脳は活性化されます。何をどれだけ準備し、どう作業すれば効率が良いか、様々な思考を巡らせなければいけません。皆さんも簡単なもので良いので、何かを一から作る事を始めてみてはいかがでしょうか。　　　　

森の木脳神経脊髄外科

CATEGORYカテゴリー

RECENT POSTS最近の投稿

TAGタグ

ARCHIVE月別アーカイブ